Netradiční výuka v předmětu Chov zvířat na téma zpracování a kvalita masa
autor Karel Psota - Středa, 3. prosinec 2014, 14:12

 

Již čtvrtým rokem měli možnost žáci čtvrtého ročníku oboru agrpodnikání  vyzkoušet si technologie tradičního zpracování masa. Pod odborným vedením bývalého absolventa Vojty Pivce si vyzkoušeli  uvařit zabijačkový guláš, jitrnice, jelítka a tlačenku i zabijačkovou polévku. Jako každým rokem čtvrťáci dokázali celou akci dobře zorganizovat a ověřili si tak své slabé a silné stránky pro další akce.

Více foto na http://ucamichaela.rajce.idnes.cz/14-15_zabijacka/

Ing. Michaela Znamínková

  


Nejste přihlášeni (Přihlásit se) | SZeŠ Poděbrady