Cesta do Choťovic
autor Karel Psota - Pondělí, 3. listopad 2014, 09:19

 


Ve čtvrtek 30.10.2014 měla třída 4.A možnost navštívit farmu pana Ing. Horáka v Žehuni a v Choťovicích. V chovu holštýnského skotu jsme byli seznámeni s problematikou kvality mléka, výkupu mléka a vlivem plemene a výživy na kvalitu mléčných produktů. V nukleovém a rozmnožovacím chovu prasat jsme s panem Ing. Horákem diskutovali na téma kvality masa a plemene, rozebírali jsme faktory ovlivňující kvalitu vepřového masa a jeho realizaci.
Dalším zajímavým bodem exkurze byla faremní bioplynová stanice, která navazuje na živočišnou i rostlinnou výrobu farmy. Za věnovaný čas a představení podniku děkujeme Ing. Karlu Horákovi.
Více foto na : http://ucamichaela.rajce.idnes.cz/KA_08_Horak_30.10/

Kristýna Hrnčířová

Tyto aktivity  probíhají díky projektu Cestou přírodovědných oborů napříč Středočeským krajem pod záštitou hejtmana Miloše Petery a PaedDr. Milana Němce, MBA – statutárního zástupce hejtmana a náměstka hejtmana pro oblast školství, mládeže a sportu. Celý projekt je financován z prostředků ESF a Státního rozpočtu ČR.

  


Nejste přihlášeni (Přihlásit se) | SZeŠ Poděbrady